Kort: Iftar är måltiden efter solnedgången då muslimer bryter dagens fasta under ramadan.
Många bryter fastan med dadlar och vatten och äter sedan tillsammans med familj, vänner eller andra i församlingen. Mat och upplägg varierar mellan länder och hushåll.
Iftar kan förena den religiösa fastan med gästfrihet och gemenskap, exempelvis när en moské bjuder in till en gemensam måltid. Den återkommer varje fastedag; Eid al-fitr är däremot högtiden som firas när ramadan har avslutats.
Se även: Sawm, Eid al-fitr, Muslim